Der var ikke angivet nogen mel-mængde, så efter et vurderende blik på mel-posen i skabet, kastede jeg mig fredigt ud i bage-projektet .... og opdagede for sent, at jeg IKKE havde mel nok.
Først fik dejen en god håndfuld havregryn - stadig klistret.
Så røg der adskillige håndfulde durum mel i og nu begyndte det at ligne noget, man godt kunne forsvare at stille til hævning.
Afsted efter mel til næste æltning og drysning af bord ved udrulning ( Tak til Netto for søndagsåbning ).
Der kom en slags bagværk ud af det - jeg har lidt svært ved at vurdere, om det er en bolle eller en kage - men jeg må indrømme at de smager absolut glimrende med en skive god ost på !!( Til ære for de, der længes efter jul, er bolle-kagerne arrangeret på en overlevet juleserviet fra sidste år .... for jeg er ikke begyndt at tænke på dette års jul endnu )
Hvis nogen har mod på at gøre mig kunsten efter, så findes grundopskriften her
Her spindes også .... af det dejlige gotlandske karteflor jeg fremviste i sidste indlæg. Jeg har kun en enkelt spole til min rok, så det er en lidt besværlig proces - når første spole er fuld, må jeg vinde den op til et nøgle - fylde endnu en spole med entrådet garn og vinde den op til et nøgle - inden jeg endelig kan tvinde de to nøgler sammen til to-trådet garn. Jeg må finde et sted at købe flere spoler.Der er af og til nogle af jer, der spørger om opskrifter, om jeg sælger m.m. i kommentarerne - jeg vil gerne svare jer privat, men det kræver, at I skriver jeres emailadresse. Når I vælger at skrive en kommetar som anonym, så får jeg ikke automatisk jeres email. Så går du og venter svar fra mig, så er det måske årsagen.
I morgen har jeg fri - der er planlagt store-sydag.
Stoffet er købt - brunt kogt uld fra stof2000
Mønsteret er købt, læst, nærstuderet, vendt og drejet - jakke med spids hætte og indsnit både for og bag. (I opskriften er indsnittene syet på vrangen - jeg påtænker at sy dem fra retten .... bliver det så til udsnit ??)
Jeg er MEGET klar !
